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带毒部位

2019-09-20 05:03

肉类的食物,是如今很多人每天都离不开的,一顿不吃肉没关系,但若是连着几天都没吃上肉,很多人就开始闹得慌了,虽然多吃蔬菜对身体好,尤其是如今年轻人的饮食习惯都是不太健康的,那么吃多了肉类的食物,更容易造成肠胃不好,身体变差,还容易发胖等。所以吃肉也是有讲究的,相对吃猪肉,更建议多吃鸡肉,鸡肉相对是比较温补的,特别是煲成鸡汤,女人常喝可以很好的调理身体。菜市场里卖的饲料鸡,或者是一些不那么健康的鸡肉,很多人都不乐意吃了,情愿花更多的钱去买土鸡,这并没啥不好之处!

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但是吃鸡肉是有细节万万要注意好的,看看鸡身上的这3个部位,是带有毒素的,即使是再好的土鸡,也最忌讳吃!连肉贩子也直说,我们全部都是丢掉了的。

1,鸡的脾脏等

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对于鸡肉的内脏,其实并不太建议吃多了,作为一种生物,鸡也是有新陈代谢的,也是有排毒过程的,像肝脏就是用来排出体内毒素的。所以不是其所有的内脏都是能吃的,像脾肝等最好不要吃,肉贩子说他们都是直接丢掉的,没有啥舍不得的,首先口感一般,而且其带有毒素成分是比较高的。即使是很好的土鸡,其内脏照样是高嘌呤食物,所有吃了对身体并不好,可能加重自己身体的衰老,加重对自己肝脏的负担。这样的一处忌讳你可得自己懂啦!

2,鸡脖子以上的部位

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肉贩子说,每次很多人都舍不得把鸡脖子以及以上的鸡头丢掉,还用来煲汤,或者是小炒着吃,更有不少人就爱吃鸡脖子等,这其实是对身体极为不好的。因为鸡脖子鸡头等处,是带甲状腺的,而在甲状腺里又是有大量激素存在的。所以即使是再好的土鸡,在其成长的过程中,也是会堆积毒素在此部位的,鸡脖子上也没有啥肉,鸡头更是比较无味的,所以不管是咋吃,尽量还是丢掉吧,毕竟肉贩子也说自己每次都丢掉了。

3,鸡臀尖

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这第3处在烧烤里就比较常见了,是鸡臀尖,其实就是我们常常说到的鸡屁股。肉贩子说,每次把人处理鸡时,都会把鸡臀尖切掉,但是有人却说不可以丢掉,这是真正鲜美的食物。但仔细想想,再好的土鸡,鸡屁股也是用来排泄的地方,即使处理干净了,也是带有各种寄生虫,或者是细菌存在的,所以作为含毒素的部位,真没必要过分贪吃。尽量丢掉,不用担心吃坏自己的肚子啦!

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有人觉得鸡肉营养就乱吃,这其实并不好,还是得注意避开其不可吃的部位才好,总之再好的土鸡,这3个“带毒部位”也最忌讳吃,希望不别踩坑了。

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