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虾仁菰米粥的做法,超级正能量

2019-09-16 18:34

蜚言菰实是玉米中的鱼子酱,明日尝了尝鲜,口感果然非常,用来煮粥别有一番独特口感哈~

最好正能量,汤话说前天不是写了菰菜的菜单嘛,这段日子来问茭笋是如何呀在哪儿买的啊口感如何啊轻易不易于熟是何等蛋氨酸成分啊搭配什么中草药种种都有,问口感的人非常多~茭儿菜的口感很像黑小麦米,不是黑麦片,而是也非常短的稻壳茶绿的玉麦米,正是外面脆脆的,很

#超能量茭儿菜试用#虾肉茭白粥的食物材料

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话说今日不是写了菰笋的菜单嘛,近来来问茭白是怎么样啊在哪个地方买的啊口感怎样啊轻松不轻巧熟是怎么纤维素成分啊搭配什么中药各类都有,问口感的人居多~ 茭白的口感很像玉麦米,不是黑麦片,而是也很短的稻壳水草绿的铃铛麦米,正是外围脆脆的,很有嚼劲~忽地以为自个儿只怕能从此做小说~ 二〇一八年暑假的时候去太原玩,一发不可收拾的爱上了本土的甜食甜醅子,基本正是我们上午吃手擀面作者吃甜醅子,大家凌晨吃糊汤面笔者吃完凉面吃甜醅子,大家晚上吃炒面笔者吃个锅盔吃甜醅子,仿佛长在杜记甜品门外了……即使什么灰豆子酿皮也还行,然则怎么望其肩项作者对甜醅子的一腔热情! 后来卑鄙下作蹭在杜记甜点这里套配方,没悟出人家倒是大方得很,说甜醅子正是玉麦发酵的,幸好作者舌头和脑子灵,感到有种多少的馥郁,回家死马当活马医用特其拉酒酒曲试了试,调度了五次之后以致成功! 这么口感类似的菰菜,也做点特其拉酒试试!可是因为菰菜外壳实在是硬,加了糯米一齐吗~

原料:糯米400g,菰米100g,酒曲4g;

步骤:

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1、菰实提前一晚间用冷水泡好;2、籼糯也提早多少个时辰某些泡一下;

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3、然后电锅里面出席籼糯,稍微加一点水,参加茭首;4、蒸半个钟头,籼糯会再吸一点水分,然后拌一下,摊开放凉;

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5、凉了之后加进去半包酒曲,使劲拌匀;6、然后倒进去适当的数量凉热水;

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7、然后把拌好的米饭放进面包机的内桶里面,上面套上塑料袋或许是保鲜膜;8、按一个果酒程序就足以啦!大致是一天,东京天气温度低本身发好了随后又加了三个钟头~

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小贴士:1、关于为啥要加水:在此之前本身做的也是不加水,蒸米的时候和发酵的时候都不加,可是那样出来米就能够稍微是心里面还有些硬的,所以革新了弹指间,加了水之后不但菌种轻巧拌开,并且发酵完了之后不会现出米的硬芯儿,糯糯的很可口;2、依旧老调重弹啦,全数的容器都要未有油,何况要用热水烫过啊!

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