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司徒远绍,中国菜新星

2019-11-26 12:33

姓名:王中华  性别:男 出生年月:1982.8.20
籍贯:河南  
师从于法兰西共和国国际厨皇会金牌厨神、中国烹饪名师、餐饮业国家级评选委员会委员、阿国鲍鱼开创者张云国 先生门下。
干活涉世:2000年10月跟随师傅在吉林含笑花烟草大厦读书鲍翅燕(Samsung级卡塔 尔(英语:State of Qatar)
2001年12月新任于西藏省内士满澳大汉密尔顿联邦(Commonwealth of Australia卡塔尔国鲍鱼王酒馆(鲍翅燕专营卡塔 尔(阿拉伯语:قطر‎
2002年3月走顿时任于辽宁省商丘市湖州国旅社(全国十佳酒家卡塔 尔(阿拉伯语:قطر‎二〇〇五年9成功招待过中共中央书记处秘书核心中国共产党的中央委员会军事委员会副主席徐才厚上蒋
二零零六年3月上任于江苏省宜昌市兴广园国旅馆
二零零五年1七月至2010年10月就任于福建省清江浦区江南客栈(四星级]二零一零年四月初标接待过张家港舰访港应接晚宴。二〇〇五年七月在香岛谷泰饭馆深造二〇〇三年6月至12月同恩师酬备上海泽丰大酒馆。2009年一月现今任福建张家港锦江庄园商旅鲍鱼档主管-------------------------------本身绩效;西藏烹饪协会会员.汉中名厨会会员.安康市笫大器晚成届烹任大赛金牌得主.台湾笫三届改进菜大赛优良进献奖.二零零六张家港第四届高星级旅社立异莱团体二等奖.二零零七北京中华满汉全席特金奖.二〇〇四年四月获全国厨政管理教师的天资格证书,二零零六年一月到庭第三届江鲜烹饪大赛获团体二等奖自己专门的学业从事鲍翅燕烹调制作
自评 1  有较强的组织合营技巧,具备高效试行力。
2  能创立可操作性强的鲍翅燕操作流程。         
3  立异融入本事强;对商场变化相比灵敏并能 连忙推出引领市集的菜色,有至关首要晚会接待的拉长经验。

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司徒远绍

 

男,门巴族,1967年六月生,吉林开平人,国家尖端烹调师,中餐行政总厨,世界名厨联合会国际会员,湖北厨委会王牌会员,现任东方之珠中夏族民共和国原油天然气公司集团中国天然气工程建筑集团大厦首席营业官厨房主厨。

(网编:admin)

擅长浙菜,代表菜的色调有金汤山楂辽参、铁灰炒鲜鲍片、黄汤桃油烩竹笙皇、葛仙米扒辽参等。

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司徒远绍大师在烹饪大赛现场,体现菜的色调

业绩成果

一九八三年在座烹饪工作至今。

一九九八—一九九七年在吉林省镇江承启大酒馆(四星卡塔尔国任淮扬菜厨中校。

贰零零肆—二〇〇三年在法国首都华裔大厦(五星卡塔 尔(阿拉伯语:قطر‎任川菜头锅。

二零零四—二〇〇五年在东方之珠部队接待中央任总厨。

二零一零年现今在巴黎中中原人民共和国原油原油公司企业中国重油工程建筑公司大厦担负首席营业官厨房主厨。

2005年在座U.S.A.阿Russ加水产华夷联珠新菜大赛荣获最好创意奖。

二〇〇七年二月考取中餐行政总厨职务名称。

二零一零年到位中华名师名菜校正展示国际赛,其创作的“葛仙米扒辽参”获中中原人民共和国金牌精品菜。

2009年三月赢得中国原油工程建筑集团阳光物业服务本领大比武厨艺笫二名。

二〇一三年5月在香江参与火锅锅底立异交换会获纪念奖。

二〇一三年十月被评为中国原油工程建筑公司阳光物业二〇一三年度优越职员和工人称号。

 

二〇一二年二月到位湖南厨艺沟通赛,创作的金汤山楂辽参获金奖。

 

二〇一二年7月被选入国家权威名厨巨典图册《国家名厨》。来源中国名厨查询网

 

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葛仙米扒辽参

 

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金汤山楂辽参

 

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桃油四宝瓜甫

 

 

 

 

 

 

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