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芋圆烧仙草的做法,四季豆芋圆烧仙草的做法

2019-10-08 04:01

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“一贯都想做芋圆 上二个月在网络买了材质 就勇敢做了 作者也是首先次做 没悟出不可思议 朋友都说非常好吃 又美好 再”

“芋圆是发源福建的休闲小吃,口感Q弹爽滑,配上烧仙草、蜜红赤小豆,解暑又鲜美!”

食物材料明细

食物原料明细

主料

主料

  • 仙草50克
  • 木薯粉400克
  • 红薯 紫薯每样二个
  • 香芋1个
  • 黑珍珠50克
  • 木薯粉420克
  • 香芋300克
  • 细砂糖105克
  • 开水适量
  • 烧仙草适量
  • 马铃薯三磷酸腺苷105克
  • 蜜红豆适量
  • 奶茶适量
  • 南瓜300克
  • 紫薯300克

辅料

辅料

  • 红蜜豆适量
  • 牛奶适量
  • 细砂糖适量
  • 凉开水适量
  • 果味口味
  • 煮工艺
  • 充分钟耗费时间
  • 轻易易行难度
  • 甜美口味
  • 煮工艺
  • 数小时耗费时间
  • 平日难度

红菜豆芋圆烧仙草的做法步骤

芋圆烧仙草的做法步骤

  • 图片 31预备好食物的原料凉皮 珍珠 木薯粉 阿鹅
  • 图片 42先做烧仙草,作者的在英特网买的,很浓对水的比例是1:40 作者放了50克加了贰仟毫升水 先倒一点水调成糊酱 之后再把剩余的水倒入锅中烧开再倒入糊 不停的搅拌至完全烧开关火水的百分比都
  • 图片 53倒出碗里 能够放冷水里散热 注意是隔水
  • 图片 64香芋切丝,放入电饭隔水蒸熟煲
  • 图片 75熟透了的香芋加糖拌匀 动作轻点 不然会碎香芋应当要选粉的这种煮透才好吃种
  • 图片 86阿鹅切成条上蒸锅隔水蒸熟
  • 图片 97压成泥
  • 图片 108再下入200克木薯粉 和匀 到不粘手就好
  • 图片 119紫薯也切丝隔水蒸熟
  • 图片 1210和面方法同上
  • 图片 1311那些是葛薯和好的面团
  • 图片 1412再揪小块 搓成长条 切小段
  • 图片 1513锅里倒入水烧开 再下芋圆 煮到浮起来
  • 图片 1614捞出 过凉水 尝了几颗 超Q 并且不像这种加了多数增多剂这种嚼不烂的痛感
  • 图片 1715紫薯也是搓长条 切段
  • 图片 1816煮好 捞出 过凉水
  • 图片 1917然后再煮珍珠 水开后下珍珠 煮到颗颗透亮捞出
  • 图片 2018过凉水归入碗里 加蔗糖
  • 图片 2119拌匀的珍珠 颜色就绝对美丽了
  • 图片 2220以此时候 的烧仙草应该也完全结块了,拿划刀划小块 恐怕直接汤勺挖块状
  • 图片 2321现行反革命具备的食物的材料都好了,先烧仙草铺底 适合的数量
  • 图片 2422再步向芋圆 香芋 黑珍珠
  • 图片 2523终极倒入牛奶 上面撒上密豆 是还是不是很有感到
  • 图片 261紫薯洗净去皮切成条,香芋洗净去皮切成条,饭瓜洗净去皮切块。
  • 图片 272隔水蒸熟。
  • 图片 283把蒸好的紫薯捣成泥,出席140克木薯粉、35克土豆果胶、35克细砂糖和一点点沸水。
  • 图片 294把蒸好的香芋捣成泥,到场140克木薯粉、35克土豆糖类、35克细砂糖和小量沸水。
  • 图片 305把蒸好的北瓜捣成泥,参预140克木薯粉、35克土豆三磷酸腺苷和35克细砂糖,看瓜水分大,视情况是或不是加水。
  • 图片 316揉成紫薯面团、香芋面团和北瓜面团。
  • 图片 327先把方瓜面团擀成大约少厚度度的纺锤形,然后切成差不离厚度的长条。
  • 图片 338再切成小剂子,用手稍微搓一下,北瓜芋圆做好。
  • 图片 349安分守己同等的章程把紫薯芋圆、香芋芋圆搓好。
  • 图片 3510温火烧滚水,下入做好的北瓜芋圆和香芋芋圆,并用铲子一时地搅动一下,制止芋圆粘底。
  • 图片 3611煮至具有芋圆浮起,再煮2-3分钟,芋圆成透明状,咬开里面熟透就能够。
  • 图片 3712捞出北瓜芋圆和香芋芋圆,过冷水。接着下入紫薯芋圆。
  • 图片 3813紫薯芋圆煮透捞起,过冷水。
  • 图片 3914芋圆自然的干水装入盘子里备用。
  • 图片 4015把冷藏好的烧仙草出席适当的数量黄砂糖搅匀,接着参与适当的量本身做的奶茶(奶茶是用锡兰山茶和长短淡奶冲兑的),也是冷藏好的,表面放上二种芋圆和适合的量蜜赤山豆,芋圆烧仙草就搞好了。
  • 图片 4116看起来是还是不是很动人啊?拿起汤匙开吃了!
  • 图片 4217摆拍一下,美美哒!

小诀窍1,揉制进度中国水力电力对国有集团业要渐渐加,能成团就能够。
2,制作进程中国水力电力对民公司扩张了,能够加上一些甘薯粉揉均匀。
3,白砂糖不要增加,煮着吃的时候还足以增加。
4,面团多揉一下,口感会更Q。
5,奶茶能够换到椰浆、牛奶,看自个儿喜好。
6,芋圆里还足以归入绿豆、西米等和煦喜好的食品。
7,没煮完的芋圆能够撒一丢丢矿物质,装保鲜袋冷冻保存。

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